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    “这时主人即去“水屋”取风炉茶釜水注白炭等器物，而客人可欣赏茶室内的陈设布置及字画鲜花等装饰。主人取器物回茶室后，跪于榻榻米上生火煮水，并从香盒中取出少许香点燃。”

    “在风炉上煮水期间主人要再次至水屋忙碌，这时众宾客则可自由在茶室前的花园中散步。待主人备齐所有茶道器具时，这时水也将要煮沸宾客们再重新进入茶室茶道仪式才正式开始。”

    “客人一般在敬茶前，要先品尝一下甜点心，大概是为避免空肚喝茶伤胃，而且抹茶可能会比较苦，所以先品尝一下点心，可以避免抹茶的苦涩。”

    “敬茶时主人用左手掌托碗右手五指持碗边跪地后举起茶碗，恭送至正客前。待正客饮茶后，余下宾客才能一一依次传饮。饮时可每人一口轮流品饮，也可各人饮一碗，饮毕将茶碗递回给主人。主人随后可从里侧门内退出，煮茶，或让客人自由交谈。在正宗日本茶道里，是绝不允许谈论金钱、政治等世俗话题的，更不能用来谈生意，多是些有关自然的话题。”

    “那柳叔现在应该是茶道大师了吧？”

    柳华生微微一笑，自傲道：“这次闭关我终于突破心境，得到天龙寺禅师的认可，成为日本最年轻的茶道大师。”

    吴天缘高兴恭喜柳华生，这个茶道大师来的很及时，自己身边多了一个大师级人物，意义非凡。

    “日本现存不到二十位茶道大师，多为六七十岁，出身都是茶道世家，流派传承很清晰。”

    “现今日本比较着名的茶道流派大多和千利休有着深厚的关系，其中以里千家最为有名，势力也最大。自千利休在秀吉的命令下剖腹自杀之后，千家流派便趋于消沉。直到千利休之孙千宗旦时期才再度兴旺起来，因此千宗旦被称为“千家中兴之祖”。到了千宗旦的晚年，他隐居之后，千家流派便开始分裂，最终分裂成三大流派，这就是“三千家”的由来。”

    “表千家，千家流派之一，始祖为千宗旦的第三子江岭宗左。其总堂茶室就是“不审庵”。表千家为贵族阶级服务，他们继承了千利休传下的茶室和茶庭，保持了正统闲寂茶的风格。”

    里千家，千家流派之一，始祖为千宗旦的小儿子仙叟宗室。里千家实行平民化，他们继承了千宗旦的隐居所“今日庵”。由于今日庵位于不审庵的内侧，所以不审庵被称为表千家，而今日庵则称为里千家。”
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