第303章 鲍鱼的吃法-《农家一品食神妻》
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自打穿越来之后,她头一回过上这么奢侈的日子。
虽然是被软囚的,但是若天天都是这样的待遇的话,她不介意被多软囚几天。
叶子正要撑开肚皮吃,然而,一拿起筷子,她就感觉不方便了。
这身衣服华丽是华丽,却是那种十分宽大的袖子,挽起来显粗鲁,不挽起来的话,只能小心翼翼地吃,就连喝水,也只能用另外一只手轻轻挡住袖子下端,不然就会沾到菜油。
都说古代大家闺秀优雅,穿成这样吃饭,不优雅才怪。
叶子珍惜身上的这套衣服,担心弄脏了没有衣服换,也就只好慢慢品尝,都是珍贵食材,得慢慢吃才能吃得多。
她还一边评价哪个菜好,哪个菜炖得不错,哪个菜稍失水准。
国师府上的厨子肯定是顶尖的,只是这毕竟是古代,虽然厨艺好,食材也昂贵,但是却少了一些配料。
叶子以前就有一本古工的食谱,所谓的宫廷秘方,她按里面的法子做过几道菜,可是做出来效果也一般,不如后代改良后的好吃。
她心疼这些食材,想让这里的厨子也好好改良一下,便便索性让人拿来纸笔,每吃一道菜,她都写上一些建议和意见,再让嬷嬷交给府上的厨子。
嬷嬷一开始是看不起这两个女子的,觉得她们不就是乡下的小妇人吗?能吃上这些东西,她们应该谢天谢地才是啊。
这会居然还评价上了?
知不知道府上的厨子是谁啊?以前可是伺候先帝的,新帝与先帝的口味不符,这才被国师要来的。
可是国师交待过了,一定要好好伺候,有什么要求尽量满足,所以叶子的意见,她也只好照做,等她写完了,再差人将意见送到后厨给大厨。
府上的主厨叫张得水,出生于厨艺世家,从小钻研厨艺,是大祈朝有名的厨子。
先前他伺候先帝,先帝都夸他的厨艺精湛,一用就用了二十年,新帝李成坤登基后,他就被李成坤赏赐给了国师。
国师也一直夸他厨艺好,只吃他做的饭菜。
今天他接到命令,让他给新来的两个女子做饭,还要做平时国师吃的饭菜,他就十分不乐意。
那些外来的女子哪里懂得欣赏厨艺,让她们吃了,那也是暴殄天物,她们能区分出牛肉和羊肉的区别就不错了。
结果做完菜不久,就有一个婢女过来送信,说是那箫夫人尝了他的饭式后,觉得不合口胃,写了一些意见,让他参考改良一下。
张得水气得差一点将这纸撕了。
这些妇人懂啥?她们就会在家里做点小吃,炖点小汤,他用的那些食材,恐怕她们连见都没有见过吧?
可是张得水终究还是没有撕掉这纸。
主要的原因是,他发现上面的字实在太丑了。
堂堂一个将军夫人能把字写成这样,也还真是个人才,一看就是没啥文化。
跟他……一模一样啊。
张得水是个厨子,这辈子的精力都花在厨艺上,同样没有好好练过字,他写出来的字不比叶子强,也是歪歪扭扭的,有时候握笔都不会。
这就叫啥?惺惺相惜?
张得水看到这些字就觉得神清气爽,终于有人写字比他丑了。
他也就仔细看了一下。
结果不看还好,一看吓一跳。
这将军夫人不但能吃出所有的食材,还知道这些食材经历了什么工序,比如腌、泡,煮。
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